カフェ「パンとエスプレッソと福田美術館」の新メニュー
いつも京都・嵐山の福田美術館をご利用いただき、ありがとうございます。
企画展「幸せになりたい! ー祈りの絵画ー」に合わせて、ミュージアムカフェ「パンとエスプレッソと福田美術館」にも新メニューが登場しています。
展覧会に登場する吉祥画のモチーフ、桃を使った福パフェやドリンク、夏にぴったりの爽やかなパニーニをぜひお試しください。
この夏の季節の福パフェは「ミント広がる桃とアールグレイのパフェ」(1,600円)。アールグレイのパンナコッタや紅茶とミントのゼリーに、桃コンポートや白桃アイスを合わせました。ミントの爽やかな香りと桃のやさしい甘味、クッキーやメレンゲの食感を楽しめるパフェです。13:00からの提供となります。

同じく桃をあしらったドリンクとして、「エルダーフラワーと桃のレモンスカッシュ」(850円)もご用意しています。吉祥画の中では、桃は長寿と厄除けに効果があるとされています。ぜひお試しください。

その他にも「レモンタルトラテ」(850円)や「カシスモヒート(ノンアルコール)」(850円)など、夏を乗り切る爽やかドリンクを多数ご用意しております。

ランチの定番、パニーニは新作を二種類ご用意しました。
まずは「焼き蓮根と柚子胡椒チキン」(セット価格1,900円)。ごま油で焼いた蓮根とグリルチキンに、柚子胡椒マヨネーズを合わせたパニーニ。仕上げには糸唐辛子をあしらい、香ばしさと爽やかな辛味が楽しめる一品に仕上げました。

次に「海老とレモンのスパイシーチリトマト」(セット価格1,900円)。白ワインビネガーやオリーブオイル、バジルなどでマリネ下海老にスパイシーチリトマトソースを合わせました。はちみつ漬けのレモンが爽やかな味わいを醸し出しています。

展覧会の後はぜひミュージアムカフェ「パンとエスプレッソと福田美術館」でおくつろぎください。皆様のご利用をお待ち申し上げております。
